Nuova edizione di Aria di Festa con il Prosciutto San Daniele a Milano
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova l’appuntamento con una nuova edizione di Aria di San Daniele: il format itinerante della storica manifestazione Aria di Festa che, da ottobre a dicembre, porterà l’eccellenza e la convivialità del Prosciutto di San Daniele DOP in locali selezionati della penisola. Dopo il successo della terza edizione nel 2019, seguito da un anno e mezzo di stop forzato a causa della pandemia, Aria di San Daniele ripartirà il 15 ottobre arrivando nelle principali città italiane, con un calendario ricco di eventi organizzati ad hoc per far conoscere e apprezzare l’eccellenza del San Daniele DOP. La prima tappa del tour sarà a Milano durante i prossimi fine settimana, dal 15 e al 24 ottobre.
Ecco le date e le location delle sei serate evento a Milano:
| Venerdì 15 ottobre, ore 18.30 | FiftyFive Sempione | Via Piero della Francesca, 55 |
| Sabato 16 ottobre, ore 18.00 | Movida | Via Ascanio Sforza, 41 |
| Domenica 17 ottobre, ore 18.00 | Deep Food | Via Galvano Fiamma, 5 |
| Venerdì 22 ottobre, ore 18.30 | Milord Milano | Piazza Gian Lorenzo Berinini, 1 |
| Sabato 23 ottobre, ore 18.30 | Harp Pub Bistrot | Piazza Leonardo da Vinci, 10 |
| Domenica 24 ottobre, ore 18.00 | Gram Milano | Ripa di Porta Ticinese, 49 |
In occasione dell’evento, i locali selezionati verranno allestiti con corner dedicati alla degustazione del Prosciutto. Al loro interno, i clienti troveranno un oste specializzato nel taglio per offrire il San Daniele DOP affettato a mano oppure a macchina. Durante le serate, in base all’offerta del singolo ristoratore, sarà possibile sperimentare abbinamenti con cibi della tradizione locale e un’ampia scelta di vini.
di Francesco Franza
Fonte Foto: mangiaebevi.it
